X Międzynarodowe Mistrzostwa Kulinarne

Główna impreza, czyli Mistrzostwa Kulinarne,  dzięki życzliwości właścicieli odbyły się po raz kolejny w restauracji „Królestwo”. Jak co roku, uczniowie podzieleni na dwa zespoły, wykonywali dekorację stołu oraz przyrządzali potrawy. Kulinarne zmagania nadzorował i wspierał nieoceniony mistrz kucharski restauracji „Bohema” Pan Michał. Przygotowany przez uczniów posiłek, jak co roku związany był z tradycją śląską – kluski śląskie i surówka z kapusty kiszonej. Mistrz kucharski dodatkowo przygotował rosół i rolady śląskie.

II część naszego spotkania to występy artystyczne poszczególnych drużyn. W tym, roku mogliśmy podziwiać popisy wokalistów, tancerzy oraz instrumentalistów ze wszystkich szkół biorących udział w imprezie. Dodatkowo znakomity występ taneczny i instrumentalny, dały uczennice Liceum Muzycznego im. Karola Szymanowskiego w Katowicach.

Wspólnym dziełem uczestników poszczególnych edycji Mistrzostw jest Międzynarodowa Książka Kucharska. Zawiera przepisy przygotowane przez wszystkich uczestników, charakterystyczne dla poszczególnych krajów, regionów, narodów. Co roku bowiem  uczestnicy Mistrzostw otrzymują „zadanie domowe” – przygotowanie  przepisu na potrawę zgodnie z wymaganiami organizatora. Do tej pory były to przepisy kulinarne charakterystyczne dla danego kraju, regionu, narodu: zupy, mięsa, surówki i sałatki, desery, ciasta oraz przepisy na potrawy z określonych produktów  np. z kurczaka, ziemniaków, warzyw, owoców itp. W obecnym roku uczestnicy przygotowali przepisy na ciasto wielkanocne. Na koniec jak to zwykle w przypadku jubileuszu pojawił się piękny i przepyszny tort, podarowany przez naszego wiernego sponsora czyli hotel Monopol.

Drugi dzień pobytu gości zza granicy, upłynął na zwiedzaniu Katowic oraz udziału w warsztatach w Muzeum Historii Katowic, Muzeum Śląskim i teatrze „Ateneum”. Późnym popołudniem wszyscy uczestnicy Mistrzostw spotkali  się na dyskotece, na której wspólnie bawili  się i uczestniczyli  w różnych zabawach integracyjnych, konkursach i quizach.

Wspólnie spędzany  co roku czas upływa w sympatycznej atmosferze, którą wszyscy chcieliby przedłużyć – zatem mamy nadzieję spotkać się już za rok na XI Międzynarodowych Mistrzostwach Kulinarnych.

Jeszcze raz dziękujemy wszystkim uczestnikom, nauczycielom i uczniom szkół z Koszyc, Ostrawy, Miszkolca, Katowic SP Nr 6 Specjalnej, SP Nr 39 Specjalnej, SP Nr 55 Specjalnej, SP Nr 60 Specjalnej, SP Nr 61 Specjalnej,  Zespołowi  Szkolno – Przedszkolnego dla Dzieci Słabo Słyszących i  Niedosłyszących.

A ponadto szczególnie dziękujemy: właścicielom restauracji „Królestwo” za miejsce, hotelowi „Monopol” za wspaniały tort, Wydziałowi Promocji Miasta Katowice za pomoc w organizacji .

Do zobaczenia.